|
|
Italiaans Stapeltje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 sneetjes groot brood, groene pesto, handjevol rucolasla, kruidenboter, 2 tomaatjes, 4 plakjes salami of 4 plakjes rauwe ham, 1 bolletje mozzarella, gedroogde italiaanse kruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Besmeer de boterhammen met kruidenboter. Beleg de eerste boterham met een beetje rucolasla, daarop twee plakjes salami of rauwe ham en dan een paar plakjes mozzarella. Leg daarbovenop de volgende boterham en beleg deze met eerst rucola en dan plakjes tomaat. Besmeer rijkelijk met groene pesto en dek royaal af met mozzarella. Bestrooi licht met de italiaanse kruiden en zet het stapeltje onder de hete grill tot de kaas gesmolten en lichtbruin is.
|
|
|